Сколько калорий в российском сыре

Что двигает цифру

• Сорт: между моцареллой и твёрдым сыром разница около четверти.
• Толщина ломтика: на глаз её недооценивают вдвое чаще, чем переоценивают.

Откуда это число

Продукт — не рецепт: одна крупа, одно мясо, один фрукт, без чужой кастрюли, которая держит калорийность борща или плова в разбросе. Поэтому здесь не диапазон, а типовое значение по составу. У другой марки или сорта цифра сдвинется на единицы процентов, а не в разы — и это тот случай, где показывать неопределённость значило бы изображать незнание, которого нет.

Состав на 100 г

Калорийность

364 ккал

Белки

23 г

Жиры

29 г

Углеводы

0.3 г

Клетчатка

0 г

Посчитать свою порцию

Сфотографируйте тарелку — разбор посчитает вес и состав, а дневник запомнит, сколько вы обычно кладёте. Тогда ответ на этот вопрос станет вашим, а не усреднённым.