Сколько калорий в курином яйце

Что двигает цифру

• Размер: между С2 и отборным разница около четверти веса.
• Как приготовлено: варёное и жареное различаются маслом, а не яйцом.
• Белок и желток: почти вся калорийность и весь жир — в желтке.

Откуда это число

Продукт — не рецепт: одна крупа, одно мясо, один фрукт, без чужой кастрюли, которая держит калорийность борща или плова в разбросе. Поэтому здесь не диапазон, а типовое значение по составу. У другой марки или сорта цифра сдвинется на единицы процентов, а не в разы — и это тот случай, где показывать неопределённость значило бы изображать незнание, которого нет.

Состав на 100 г

Калорийность

157 ккал

Белки

12.7 г

Жиры

11.5 г

Углеводы

0.7 г

Клетчатка

0 г

Посчитать свою порцию

Сфотографируйте тарелку — разбор посчитает вес и состав, а дневник запомнит, сколько вы обычно кладёте. Тогда ответ на этот вопрос станет вашим, а не усреднённым.