Сколько калорий в греческом йогурте 2%

Что двигает цифру

• Отцеживание сыворотки — то, что вообще делает йогурт «греческим»: белка в нём почти вдвое больше, чем в обычном натуральном (9 г против 4,2 г на 100 г), а не потому что в состав что-то добавили.
• Не всякий «греческий» на полке отцежен по-настоящему: часть марок густеют крахмалом или сливками — у таких белок остаётся на уровне обычного йогурта при той же густоте, и цифру стоит сверять по этикетке, а не по названию.
• Жирность в линейке обычно идёт от 0% до 9–10%; у двухпроцентного жира втрое меньше, чем у классического варианта, а калорийность почти та же за счёт белка.

Откуда это число

Продукт — не рецепт: одна крупа, одно мясо, один фрукт, без чужой кастрюли, которая держит калорийность борща или плова в разбросе. Поэтому здесь не диапазон, а типовое значение по составу. У другой марки или сорта цифра сдвинется на единицы процентов, а не в разы — и это тот случай, где показывать неопределённость значило бы изображать незнание, которого нет.

Состав на 100 г

Калорийность

66 ккал

Белки

9 г

Жиры

2 г

Углеводы

3.6 г

Клетчатка

0 г

Блюда с этим продуктом

Посчитать свою порцию

Сфотографируйте тарелку — разбор посчитает вес и состав, а дневник запомнит, сколько вы обычно кладёте. Тогда ответ на этот вопрос станет вашим, а не усреднённым.